アメリカ・カリフォルニア縦断旅行 2013

既に16時になってしまい遅めの昼食にしました。Johnnie's NY Pizzaというイタリアンのお店でTomato,Basil & Garlicのパスタとコーラを注文。レストランに入ると口癖のようにCokeと言ってしまいます。たまには違うものも飲まないと...。

中途半端な時間だったのでお店の中はかなり空いてました。ちょっと待たされて出てきたパスタは、太めの麺に、比較的薄めな味付けのトマトソースがかけられていました。前菜にパンが出てきました。

ソース自体に酸味はないですが、ソースの中に入っているトマトの酸味がアクセントになってます。パスタ自体の茹で加減はちょっと柔らかめな茹で加減でした。